Name: 嵐渓荘
Address: 長野1450, 三条市, 新潟県, 955-0132, JP
Telephone: 050-5486-7244

こだわり

◆潤う大地で育まれる厳選食材
下田郷の山から収穫する『わらび』や『ぜんまい』などの山菜に、新潟県産のコシヒカリ、清水で育った川魚など、地元の食材を存分に味わえるお料理をご提供いたします。山の幸だけでなく新潟ならではの海の幸も旬の食材を使用。素材の味を活かした極上の会席料理に舌鼓。
◆源泉で炊く「温泉粥」
宿泊のご利用で温泉粥を味わえる。口に含むとほのかに昆布茶の味がする源泉でお粥を炊きます。源泉に含まれるミネラル分と濃厚な塩分が合わさり、塩辛いだけではない複雑な味わい、そして体に優しい温泉粥です。まるで旨いダシが効いたかのような他には味わえない朝の温泉粥をご賞味ください。
◆様々なシーンでご利用可能な個室
当館では様々なシーンに合わせてご利用いただけるお部屋もご用意しております。一軒宿ならではの寛ぎの中、ご親族やご友人との大切な記念日やお祝いを旬のこだわり料理でおもてなし致します。献立内容は可能な限りご要望に合わせてご用意致します。お気軽にご相談くださいませ。
◆天然の「真木の清水」
お出しするお料理は天然の「真木の清水」を使用しております。料理に欠かせない水が違うだけでも、料理の味わいが変わってくるようです。川魚の泥抜きもこの清水でおこなっているからなのか、臭みもなく美味しくいただけます。そんな天然湧水を使用した絶品料理の数々を心ゆくまでご堪能くださいませ。
◆貸切風呂「山の湯」
無料貸切風呂の「山の湯」をお楽しみいただけます。「石湯」「深湯」の露天、内湯とそれぞれあり、ご宿泊のお客様はもちろん、日帰り入浴のお客様にもご利用いただけます。また、湯上り処にはマッサージチェアをはじめ、書籍などもご用意。外の景色を眺めながらごゆっくりとお過ごしください。